Nestor的所提供的外卖产品十分简单,虽然每天会提供不一样的菜品,但菜品套餐固定。对于消费者来说,每一天的中午吃什么就没有太多个性化的选择了,甚至你不能选择你的主菜,你也不能说你不需要甜点了。但这样的服务在其他方面却有着无可比拟的优势——快——一般而言,从下单到拿到外卖开吃只需15分钟。
目前,Nestor每天的成交量可达上千单,并以每周15%的速度增长。在巴黎,已有许多公司开始开始选择了Nestor的外卖服务。Nestor的服务还未覆盖整个巴黎,Nestor的下一步便是进军巴黎最大的商业区——拉德芳斯,要知道可是有数十万白领在那上班。
与Frichti相同,Nestor也拥有自己的厨房,这样便不用像Deliveroo、Foodora一样去与餐馆打交道。这样的外卖垂直的服务更容易控制其产品的质量,也更容易打造自己的品牌。
本文参考了多个信息来源:techcrunch.com